ダイエットの記事を書きつつ、やっぱり食の話題に戻ってしまう~~💦


さて、タイトル通りロイヤルパークホテルのモーニングビュッフェに行ったきました!

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※画像引用


ロイヤルパークホテル日本橋は半蔵門線水天宮駅に直結しており、アクセス抜群♪

加えて日比谷線の人形町駅も歩いて10分弱なので、平日の朝でもさくっと行きやすい♪

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※画像引用

モーニングビュッフェの会場は1Fのシンフォニー。↑の感じです。


<料金>¥3,801(¥3,200)
表示価格にはサービス料(10%)、消費税が含まれます。 (  )内は本体価格です。

<時間>7:00~10:00


公式HPも併せてどうぞ~。



早速内容行ってみようヾ(=^▽^=)ノ

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定番のヨーグルト&シリアルコーナー。


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個人的にはドライフルーツがあるのがちょっとしたトキメキでした♪

ビュッフェの内容はどこも大きく変わりませんが

こういうトッピングやソースなどの「小物類」でセンスを見たりします。


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お!プルーン発見★

おうちでも常備しているものなのでこれはウレシイ~!


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こちらは

ポテトケイジャンスパイスとポテトグラタン。

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このポテトグラタン、マッシュポテトにチーズをかけて焼いたような味で美味しかったです!


なめらかさとこんがり、両方やってます。


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つづいてペンネ!

塩気がきつくなく、クリーミーで優しい味です。


朝にちょうどいい!


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温野菜・スクランブルエッグ、そして具材を選びシェフがその場で焼いてくれるコーナー。

シェフにお願できる卵メニューはオムレツや目玉焼きなど。

定番ですね!


シェフから焼きたてのオムレツを受け取ったらこちらの温野菜をお皿にOn。

これだけで「The・朝食」感が出ます.。゚+.(・∀・)゚+.゚


横っちょに「大根おろし」があり、一瞬戸惑うのですが

温野菜にかけて食べると美味♪ちゃんと味付けされた大根おろしです。

ニクイ!



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さてさて、お次はざっくりパンコーナー。


ワッフル・パンケーキ・フレンチトーストがお出迎え。

ホイップクリームもきれいに別皿になっているのがいいですね!


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パンコーナーはやっぱり人気。

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フルーツブリオッシュは気になったけど食べられず(^^;)

どんな味だったんだろ~!!


イングリッシュマフィンにはハムやチーズ、野菜をトッピングしてもいいね♪


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ジャムなどは普通。




お次は和食コーナー!


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出迎えてくれたのは小さな小鉢たち。

選べる7種って感じ??


こういう一口サイズにちゃんと別盛りされていると高級感を感じます。


ビュッフェといえど、実は好きなだけ盛るスタイルより
こういうお皿に盛られているタイプの取り放題が好きです(´∀`)


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定番のお味噌汁。

お、具材にきのこがあるんだ!ちょっと斬新。好きだなぁ・・・。


あとはお米と御粥。


この御粥は粒が細かい感じがして美味しくいただけました。

朝のカラッポのお腹にスッと入ってくる感じ。すごく優しい。


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煮物もね!


あとは焼き魚が2種ありました。

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海苔やふりかけなどのごはんのお供も少々ありましたが、
和食の種類はかなり少な目。

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次はお待ちかね♪サラダコーナー!


写真からは漏れていますが定番のキャベツ類などの、いわゆる葉っぱもあります。


ニンジンなんかは切ったものではなくスライスされたような形になっていて

とっても食べやすかったです。


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ドレッシングたち。↓↓


・シーザードレッシング

・サウザンドレッシング

・ごまドレッシング

・フレンチドレッシング

・梅ドレッシング

・醤油と大根おろしのドレッシング


変わったものはないけれど、6種類はなかなか揃えたな~って感じ!


ここでも大根おろしドレッシングΣ(・ω・ノ)ノ!好きだな!


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野菜スティックのコーナーもありましたよ~。

ここでようやくトマト登場!!


個人的にビュッフェのサラダコーナーにトマトがあるかないかで「本気度」をみています…。


トマトって高いじゃないですか。


それをこういう形で提供するお店は、なかなかやるお店だな~と思ってみています。



それと、プチトマトとかだとヘタ付の方が並んでいて見栄えはするんですけど

トマトってヘタの部分にばい菌が多いらしいので、最近は「ヘタが除かれているか」など、

ここらへんもチェックしています…細かいけど。


ヘタを取るのだってひと手間だしね??



ここはちゃんとカットまでされておりました(`・ω・´)



先ほどの温野菜コーナーと合わせると、野菜の種類はなかなか良いんじゃないでしょうか♪


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フルーツね。4種類ですが、内容的にまぁまぁ…って感じかな!

洋ナシがあるのは良かったよー!

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チーズコーナー!!

クリームチーズはkiriです。

私はチーズ好きなのでカマンベールチーズと後方に見えるブルーチーズを取りました!


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ソーセージも、まぁ普通です(^^;)

ハムなどは3~4種類あったかな。

フレンチトーストとハムと先ほどのチーズをひと皿にして食べましたよ~♪

甘しょっぱくていい感じでした♪


ビュッフェはこうしてカスタマイズしてオリジナルの食べ方ができるのがいいですね~。


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そしてこのペイジンスープ。

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すっごく美味しかったです!!!


ブイヨンが効いてて染みわたる・・・・。一気に冬の朝感出ます・・・。


あったら是非飲んでみてね!


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あとのご飯ものはピラフ。

このピラフもね~、麦飯じゃないんだけど普通のお米よりもちょっと丸み厚みがあるような感じで

何だか食感がいいなって印象でした。


味ももちろん美味しい。べちゃっとしてなくて食べやすいし。



ロイヤルパークホテル日本橋のモーニングビュッフェは、このピラフといい

御粥といい、そしてペイジンスープも含めて


「歯触りの良さを感じる」メニューがいくつかありました。


特別狙ってるのかどうかはわかりませんが、食感というか、食材の歯触りがいい感じ。


朝にこんな五感を感じて食べる朝食も珍しいな~♪


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シェフの卵焼きコーナーにぐるっと戻ってくると、ボイルドエッグが2種類ありました。

8分と4分です。

どちらがお好み???


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最後はドリンクコーナー。

こちらも変わったものはないかな~。

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あ、ライムとレモンがあった!これはちょっと特別な感じ♪

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最後はコーヒーでフィニッシュ。


お疲れ様でした♪







<まとめ>



う~ん、マンダリンオリエンタルのモーニングビュッフェで¥3,800だったことを考えると


規模が小さい割にはちょっぴり高いかな~という印象ですが


ホテルビュッフェだったらこんなもんかな。

マンダリンオリエンタルは¥3,800に税金とサービス料が入っちゃうし~。



マンダリンオリエンタルのモーニングビュッフェの記事はこちら♪



でも、先ほども書いたように

食材の提供の仕方なのか、米やスープものはハッとするおいしさがありました。


空腹の身体にじんわりやさしくしみ込んでくれそうなテイストで


お料理にも自分の身体にも思わず「ありがとう…」と言いたくなるような・・・(笑)



そして、ホテルのビュッフェでやっぱりいいのは

ちょっとした「非日常感」ではないでしょうか。



のんびりと朝食をとっている人や新聞を広げながらコーヒーを飲むビジネスマン、

外国の人たちの話声、


洗練された空間、サービス。


これだけでも少々お金を払って味わう価値はあるかなぁ、と♪



ヨガやお勉強もいいけど、

こんなゆったりした朝活も、たまにはいかがですか…★



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